PAPAZTAC
GOSE TAGÈTE
IBU : 0 | 4,8% alc. | servir entre 6° et 8° C
La PAPAZTAC est une gose, une bière légèrement acidulée avec une pointe minérale. Brassée avec de la tagète lemmonii, une plante originaire du mexique qui lui confère des notes de fruits exotiques.
MALTS : pilsen, malt de blé
LEVURE : French saison
AUTRES : sel de noirmoutier, tagète
VISUELLEMENT : mousse blanche, robe orangée
OLFACTIVEMENT : nez très fermier
GUSTATIVEMENT : légère acidité, notes de fruits tropicaux
Bière de tradition